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| Desarrollo de productos frescos

EL
SALMÓN-ATÚN
Y BACALAO

NUESTRO

PRODUCTOS

COSTOS

¡Para consumir sin moderación, estos productos serán para todas las ocasiones!

Sublimarán un aperitivo, serán apreciados como entrante o servirán como plato principal, aportando siempre una nota de originalidad y soplando un soplo de aire fresco en los platos. 

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EL
SALMÓN

Tartares, Carpaccio & Saku

Ahumado

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TARTAR DE SALMÓN

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SALMÓN SAKU

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CARPACCIO DE SALMÓN

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SALMÓN FLOR DE MAR

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SALMÓN NATURAL

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SALMÓN AHUMADO

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COCINA DE SALMÓN

EL
ATÚN

Tartares, Carpaccio & Saku

Ahumado

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SAKU DE ATÚN

THON NATURE.png

ATÚN NATURAL

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TARTAR DE ATÚN

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CARPACIO DE ATÚN

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EL
BACALAO

Salado o

Desalado

COEUR DE MORUE.png

CORAZÓN DE BACALAO

Emulsión a base de aceite vegetal de huevas de bacalao ahumadas y saladas

COUR DE MORUE X2.png

BACALAO CORAZON X2

Emulsión a base de aceite de colza y huevo de bacalao

sin colorear

Pavé de morue sans peau - 250g.png

PAN DE BACALAO

SIN PIEL

Emulsión a base de aceite de colza, huevas de bacalao y salmón

MIETTE DESALLEE.png

MIGAS DE BACALAO DESALADAS

Emulsión a base de aceite vegetal de huevas de bacalao ahumadas y saladas

BATTONETS DE MORUE.png

PALITOS DE BACALAO

Emulsión a base de aceite de colza y huevo de bacalao

sin colorear

PAVE DE MORUE.png

PAN DE BACALAO

Emulsión a base de aceite de colza, huevas de bacalao y salmón

 ALKORTA-miette de morue desalléeV1.png

MIGAS DE BACALAO SALADAS

Emulsión a base de aceite vegetal de huevas de bacalao ahumadas y saladas

GRAND COEUR DE MORUEV1.png

GRAN CORAZÓN

BACALAO

Emulsión a base de aceite de colza y huevo de bacalao

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BACALAO BARÓN

Emulsión a base de aceite de colza, huevas de bacalao y salmón

EL
HUEVOS

Salmón

Trucha

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HUEVAS DE SALMÓN

SALVAJE

Presupuestos y muestras a petición

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HUEVAS DE TRUCHA

Presupuestos y muestras a petición

No dude en contactarnos para todas las solicitudes de cotizaciones y muestras. 

Accede a nuestras fichas técnicas

Teléfono: 03 44 58 61 40

57 rue de Billy - 60330 Le Plessis Belleville

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